Medail
La Migliore Carne alla Griglia a Bardonecchia
Benvenuti nella sezione dedicata alla carne alla griglia del Medail, la vostra birreria gastronomica a Bardonecchia. Qui, gli amanti della carne troveranno un paradiso di sapori autentici e cotture perfette. Utilizziamo solo i migliori tagli di carne, provenienti da allevamenti selezionati, per offrirvi un’esperienza culinaria unica. Che siate appassionati di manzo argentino o di prelibatezze finlandesi, il nostro menù è pensato per soddisfare ogni desiderio. Venite a scoprire la nostra selezione e lasciatevi conquistare dal gusto inimitabile delle nostre specialità alla griglia.
Controfiletto Angus Argentina
Il nostro controfiletto di Angus argentino è un vero classico per gli amanti della carne. Con i suoi 250 grammi di pura bontà, questo taglio offre un sapore dolce e poco grasso, perfetto per chi cerca un equilibrio tra gusto e leggerezza. Provatelo e scoprirete perché è uno dei nostri piatti più amati.
Controfiletto Sashi Finlandese
Per chi desidera un’esperienza più raffinata, il controfiletto Sashi finlandese è la scelta ideale. Questo taglio da 250 grammi, con marezzatura intensa e sapore delicato, vi porterà in un viaggio culinario unico. La qualità superiore della carne finlandese si sente in ogni boccone.
Tomahawk di Fassona
Gli amanti delle grandi porzioni non possono perdere il nostro Tomahawk di Fassona piemontese. Con un peso di 1,300 grammi, questo imponente taglio di pura Fassona piemontese è servito con contorno e garantisce un’esperienza gastronomica memorabile. Perfetto per condividere o per i veri appassionati di carne.
Medail
La Nostra Selezione di Tagli Pregiati
Ogni taglio di carne è selezionato con estrema cura per garantire una marezzatura impeccabile e un sapore ricco e profondo. Dall’esclusivo controfiletto di Angus argentino al maestoso Tomahawk di Fassona piemontese, ogni piatto che serviamo è una celebrazione del gusto autentico delle carni pregiate.
I nostri chef esperti sono maestri nell’arte della griglia e sanno perfettamente come valorizzare le caratteristiche uniche di ogni taglio di carne, dalla TOMAHAWK DI FASSONA al CONTROFILETTO ANGUS ARGENTINA. Le tecniche di cottura avanzate utilizzate nei nostri cucine assicurano che ogni bistecca rimanga succosa e saporita, promettendo un’esperienza culinaria ineguagliabile.
